黒褐色のサミットという品種を使ったCHERRY JAMが出来ました。
深川のさくらんぼ農園から摘み取ってきたものを使っています。 ひとつひとつ手で種を取ったのでゴロンとそのまんま実が入っています。 ほんの少しの酸味と甘みがあってジューシーな実が入ったジャムです。
by sanchos-jam_info
| 2011-07-26 00:15
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